La forma de preparar aliments pot ser molt diversa, sempre que tingem especial cuidado amb els olis, les grases, els sucres, etc.
Hauries de duur a terme la següent rutina setmanal, o al menys intentar complir-la:
- Un mínim de 3 racions de fruita al dia (millor si són de temporada)
- 2 racions de verdures al dia (millor si són de temporada)
- Mínim de 2 racions de umbracles a la semana
- Mínim de 3 racions de peix a la semana
- Mínim de 3 racions de carns magres a la semana
- Aigua com a beguda principal
- Oli d’oliva virge extra
- Consum de ous 4/5 a la semana
- Consum de fruits secs, millor tots els dies.
- Cereals (millor si són integrales): pastes, arrosos, etc.
Una vegada tingem això en ment, podem començar a fer els nostres menús equilibrats.